第一百八十五章 意犹未尽加更112-06
整个过程耗时并不长,她端着四个小碗走出来时,微胖青年也刚好收手,紧跟着沈今初走向了中央的评审台处。
“87、88号,”工作人员报出了两人的号码,“你们可以把菜端给四位评委了。”
微胖青年看了一眼沈今初,率先上前一步道,“我来!”
一盘黑椒牛柳摆在了几位评审面前,坐在首位的评审看了下菜品的色泽,表情十分平淡:“卖相尚可,尝下味道吧。”
眼看着四位评审夹起牛肉放入了口中,微胖青年咽了咽口水,表情有些紧张。
第一位评委咀嚼了两下,转头吐到了垃圾桶里:“口感略老。”
第二位吐完之后漱了漱口:“胡椒放多了。”
第三位只抿了口牛肉上的酱汁,就一脸嫌弃地道:“这什么鬼东西?”
四人中只有最后一个夸了他几句:“配菜选的不错,咸淡也适中,尚可。”
听完最后一位评审的评价,微胖青年的脸色总算是缓和了一些,他垂着头站在原地,安静地等待着最后的结果。
第四位评委看了看几位评委的意见,语气柔和地道:“你的菜品虽然达到了专业厨师的水准,但在参赛者中并不算是佼佼者,很遗憾,你没有通过海选。”
微胖青年的肩膀一下子就塌了下去,颇有些失魂落魄的样子。
他扭头看向正在将菜品呈上评委桌面的沈今初,心里找到了一点微妙的平衡感——
不管怎么样,还有个小丫头给自己垫背呢,自己再差还能差得过她?
而此时,沈今初已经放好了菜品,静静站在原地等着评委们的评判。
“唔,好香。”
汤盅刚被掀开,一股浓郁的鲜香气就直直地闯入了评委们的鼻腔中,第二位评委精神一振,用勺子小心地搅了搅里面的食材,表情有些疑惑:“这不就是普通的海鲜汤吗?怎么味道这么香?”
“配菜搭配的问题吧,感觉挺清甜的,”第一位评委动了动鼻子,表情十分惬意:“吃了这么多油腻的东西,突然闻到这么清新的香气,真是让人跃跃欲试啊。”
第三位评委一句话没说,却已经舀起一勺海鲜汤放入了口中。
蔬菜在清水的熬煮下沁出丝丝缕缕的甜,配上海鲜的鲜香,就仿佛春天的海浪轻轻拍在舌尖,没有惹人厌恶的腥气,也没有砂砾粗糙的触感,只有绵绵不绝的美好触感随着微烫的热气在口腔里尽情蔓延。
“这……”第四位评委看着不知不觉就被喝光了的汤盅,眼里的情绪颇为复杂:“真是恰到好处的搭配,多一分太杂,少一分则不足……好汤,好汤啊!”
“那个,”第一位评委盯着沈今初手边剩下的半锅汤,“我还能再来一碗不?”
评委说要,沈今初当然不能藏着,只好又给四人各自盛了一碗,评委们表情如常,手上的动作却一点都不含糊,没一会的功夫就喝完了第二碗汤,都还颇有些意犹未尽的样子。
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微胖青年看了一眼沈今初,率先上前一步道,“我来!”
一盘黑椒牛柳摆在了几位评审面前,坐在首位的评审看了下菜品的色泽,表情十分平淡:“卖相尚可,尝下味道吧。”
眼看着四位评审夹起牛肉放入了口中,微胖青年咽了咽口水,表情有些紧张。
第一位评委咀嚼了两下,转头吐到了垃圾桶里:“口感略老。”
第二位吐完之后漱了漱口:“胡椒放多了。”
第三位只抿了口牛肉上的酱汁,就一脸嫌弃地道:“这什么鬼东西?”
四人中只有最后一个夸了他几句:“配菜选的不错,咸淡也适中,尚可。”
听完最后一位评审的评价,微胖青年的脸色总算是缓和了一些,他垂着头站在原地,安静地等待着最后的结果。
第四位评委看了看几位评委的意见,语气柔和地道:“你的菜品虽然达到了专业厨师的水准,但在参赛者中并不算是佼佼者,很遗憾,你没有通过海选。”
微胖青年的肩膀一下子就塌了下去,颇有些失魂落魄的样子。
他扭头看向正在将菜品呈上评委桌面的沈今初,心里找到了一点微妙的平衡感——
不管怎么样,还有个小丫头给自己垫背呢,自己再差还能差得过她?
而此时,沈今初已经放好了菜品,静静站在原地等着评委们的评判。
“唔,好香。”
汤盅刚被掀开,一股浓郁的鲜香气就直直地闯入了评委们的鼻腔中,第二位评委精神一振,用勺子小心地搅了搅里面的食材,表情有些疑惑:“这不就是普通的海鲜汤吗?怎么味道这么香?”
“配菜搭配的问题吧,感觉挺清甜的,”第一位评委动了动鼻子,表情十分惬意:“吃了这么多油腻的东西,突然闻到这么清新的香气,真是让人跃跃欲试啊。”
第三位评委一句话没说,却已经舀起一勺海鲜汤放入了口中。
蔬菜在清水的熬煮下沁出丝丝缕缕的甜,配上海鲜的鲜香,就仿佛春天的海浪轻轻拍在舌尖,没有惹人厌恶的腥气,也没有砂砾粗糙的触感,只有绵绵不绝的美好触感随着微烫的热气在口腔里尽情蔓延。
“这……”第四位评委看着不知不觉就被喝光了的汤盅,眼里的情绪颇为复杂:“真是恰到好处的搭配,多一分太杂,少一分则不足……好汤,好汤啊!”
“那个,”第一位评委盯着沈今初手边剩下的半锅汤,“我还能再来一碗不?”
评委说要,沈今初当然不能藏着,只好又给四人各自盛了一碗,评委们表情如常,手上的动作却一点都不含糊,没一会的功夫就喝完了第二碗汤,都还颇有些意犹未尽的样子。
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