第一百八十七章 解暑汤12-06
海选又持续了两天才结束,据官方统计,此次参加海选的共有2563人,而最后进入到正赛的,只有一百五十人。
而在这一百零八人之中,不乏有实力又有名气的星级主厨,他们将在全国观众的见证下,开始本年度的厨王争夺战。
“第一轮的赛制出来了诶,”沈今初打开了主办方送来的小信封,一字一句地念道:“第一轮采取分组评分制,一百五十位选手将被分为十组,每组按照分数从高到低排列,每组只有五人能晋级……”
“一次性就要淘汰一百位选手,很残酷的赛制啊,”师左看了眼具体规则,念叨道:“一个小时的时间,只能展示一道菜品……沈小姐,你有信心吗?”
“有的!”沈今初攥起了小拳头,眸色闪闪发亮,“我一定能晋级的!”
“唉,一个厨师比赛,有啥意思?”郑老爷子摇着扇子,晃晃悠悠地走到沈今初身旁,“你看看你,天天往外跑,多辛苦啊,有这时间喝喝茶下下棋不好吗?”
“就是就是,”赵老爷子也跟着帮腔,“你想吃什么,我找人帮你做不就好了?何必非得去参加什么比赛呢?”
这俩老爷子回家刚消停了一天,就得知沈今初参加了什么厨艺大赛,赶快收拾东西搬来了江家,天天想劝她放弃比赛回来下棋。
沈今初也不顶嘴,只是笑眯眯地问道:“天气这么热,要不要吃点解暑汤呀?”
郑老爷子摇了摇扇子,好奇地道:“解暑汤?就是绿豆汤吗?”
沈今初勾唇一笑,表情有些俏皮:“等等你就知道啦!”
她跑到厨房,将泡好的绿豆、红豆和薏米放在锅里,加入冰糖慢慢熬煮,另一边又拿来了一些薄荷叶,用小隔板架在锅上,让薄荷叶在热气蒸腾下慢慢散发出清凉的香气,最后将盖子盖好,闷几分钟后打开,取掉薄荷叶,然后就端着汤走出了厨房。
“这么热的汤,能解暑吗?”郑老爷子看着自己面前还散发着淡淡热气的汤盅,有点怀疑地道:“而且这颜色好暗,看着就没什么食欲的样子。”
“都是自家人嘛,也没那么多讲究,颜色就凑合着看吧,味道好就好啦,”沈今初给江妄和师左也各自盛了一碗,“现在还有点热,可以稍微凉一下再喝。”
两个老爷子看着面前稍显浑浊的汤水,还有些犹豫要不要下口的时候,江妄和师左早就迫不及待地拿起了汤匙,等不及汤彻底凉下来,就连忙舀起一勺放入了口中。
解暑汤入口的一瞬间,两人的身体就以肉眼可见的速度松弛了下来。
清甜爽口的绿豆、绵绵软软的红豆,以及被煮得酥烂的薏米混合在一起,配合上冰糖温柔却不腻人的甜,不自觉地就平息了心中那点燥意。
看着江妄两人瞬间变得无比惬意的表情,郑老爷子不由得也有些心动,他试探性地喝了一口,慢慢品着汤中的味道。
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而在这一百零八人之中,不乏有实力又有名气的星级主厨,他们将在全国观众的见证下,开始本年度的厨王争夺战。
“第一轮的赛制出来了诶,”沈今初打开了主办方送来的小信封,一字一句地念道:“第一轮采取分组评分制,一百五十位选手将被分为十组,每组按照分数从高到低排列,每组只有五人能晋级……”
“一次性就要淘汰一百位选手,很残酷的赛制啊,”师左看了眼具体规则,念叨道:“一个小时的时间,只能展示一道菜品……沈小姐,你有信心吗?”
“有的!”沈今初攥起了小拳头,眸色闪闪发亮,“我一定能晋级的!”
“唉,一个厨师比赛,有啥意思?”郑老爷子摇着扇子,晃晃悠悠地走到沈今初身旁,“你看看你,天天往外跑,多辛苦啊,有这时间喝喝茶下下棋不好吗?”
“就是就是,”赵老爷子也跟着帮腔,“你想吃什么,我找人帮你做不就好了?何必非得去参加什么比赛呢?”
这俩老爷子回家刚消停了一天,就得知沈今初参加了什么厨艺大赛,赶快收拾东西搬来了江家,天天想劝她放弃比赛回来下棋。
沈今初也不顶嘴,只是笑眯眯地问道:“天气这么热,要不要吃点解暑汤呀?”
郑老爷子摇了摇扇子,好奇地道:“解暑汤?就是绿豆汤吗?”
沈今初勾唇一笑,表情有些俏皮:“等等你就知道啦!”
她跑到厨房,将泡好的绿豆、红豆和薏米放在锅里,加入冰糖慢慢熬煮,另一边又拿来了一些薄荷叶,用小隔板架在锅上,让薄荷叶在热气蒸腾下慢慢散发出清凉的香气,最后将盖子盖好,闷几分钟后打开,取掉薄荷叶,然后就端着汤走出了厨房。
“这么热的汤,能解暑吗?”郑老爷子看着自己面前还散发着淡淡热气的汤盅,有点怀疑地道:“而且这颜色好暗,看着就没什么食欲的样子。”
“都是自家人嘛,也没那么多讲究,颜色就凑合着看吧,味道好就好啦,”沈今初给江妄和师左也各自盛了一碗,“现在还有点热,可以稍微凉一下再喝。”
两个老爷子看着面前稍显浑浊的汤水,还有些犹豫要不要下口的时候,江妄和师左早就迫不及待地拿起了汤匙,等不及汤彻底凉下来,就连忙舀起一勺放入了口中。
解暑汤入口的一瞬间,两人的身体就以肉眼可见的速度松弛了下来。
清甜爽口的绿豆、绵绵软软的红豆,以及被煮得酥烂的薏米混合在一起,配合上冰糖温柔却不腻人的甜,不自觉地就平息了心中那点燥意。
看着江妄两人瞬间变得无比惬意的表情,郑老爷子不由得也有些心动,他试探性地喝了一口,慢慢品着汤中的味道。
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