第431章 我相信你12-06
瑞奇的同伴叫盖里,虽然技术比瑞奇差很多,但好在非常听话,知道他们能参赛是多亏了江妄的安排之后,对沈今初也就变得愈发尊敬了。
但对于能在比赛里待几轮,他们并没有什么信心。
两人都是年纪轻轻就来这里打拼的,也见识过很多天赋卓绝的人,有的是西方美食世家的传承人,有的是在世界最高等美食学府中成绩卓越的天才,还有的是全世界闻名的甜品店总主厨……
而他们如今就是要和这群人去争夺那个最高的位置。
“沈小姐,我们到时候就做这个?”瑞奇有些不安地看着女孩在作案前摆弄的样子,“会不会太简单了?”
“我之前做的是简洁版,到时候点缀上一些特殊的材料,看起来就会不一样了,”沈今初一边认真地将蛋白和蛋清分离开来,一边对两个人道,“这一步是这么做没错吧?”
瑞奇看着沈今初不甚娴熟的样子,不由得惆怅地叹了口气。
沈今初虽然学东西很快,但和做了十几年西点的人还是有不小的差距,瑞奇一边走上前去纠正她的动作,一边小心翼翼地问道:“就剩两三天的时间了,你能学得会这个糕点的做法吗?”
虽然这支队伍明面上的队长写的是瑞奇,可实际上做主的人一直都是沈今初,瑞奇也自然而然地就将沈今初视为了主心骨。
可女孩接下来的一句话却吓了他一跳:“应该学的会吧,不过也不用太勉强……”
“这怎么能不勉强?到时候你可是要当着大家的面做这道甜品呀!”瑞奇顿时瞪大了眼睛,“第一轮给选手们的时间只有一个小时,如果不够熟练的话,很可能完不成的!”
沈今初歪了歪头,脸上的表情有些困惑:“我什么时候说过由我来做了?”
瑞奇:……
盖里:……
瑞奇嘴唇颤了颤,脑中冒出了一个不敢置信的想法:“难道……”
“我对西点并不熟悉,第一轮比赛当然是由你来啊,”沈今初理直气壮地道,“就算我学得再快,也不可能在两三天的时间内追得上你苦练了多年的基本功,所以待会儿我会把自己想出来的新做法告诉你,然后由你去实现!”
瑞奇看着桌案上熟悉的一切,突然紧张了起来。
虽然他已经当了很多年的学徒,也一直认为自己有资格成为一名真正的甜点厨师,但当这一天终于到来的时候,他竟然没有感觉到多么开心,而是感受到了沉重的压力。
“我从今天晚上就开始练习,”瑞奇想到这几天自己忙着教沈今初,有点儿耽搁了基本功的训练,心中一下子就升起了许多负罪感,“我一定能在比赛之前做出最完美的一份甜品!”
“不用担心,尽力就好,我相信你。”
沈今初笑眯眯地拍了拍瑞奇的肩膀。
这种信任当然不是空穴来风的——瑞奇这两天教她西点做法时,自然也做出了许多份美味的点心,被沈今初一一吃入口中之后,给予他了极高的评价。
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但对于能在比赛里待几轮,他们并没有什么信心。
两人都是年纪轻轻就来这里打拼的,也见识过很多天赋卓绝的人,有的是西方美食世家的传承人,有的是在世界最高等美食学府中成绩卓越的天才,还有的是全世界闻名的甜品店总主厨……
而他们如今就是要和这群人去争夺那个最高的位置。
“沈小姐,我们到时候就做这个?”瑞奇有些不安地看着女孩在作案前摆弄的样子,“会不会太简单了?”
“我之前做的是简洁版,到时候点缀上一些特殊的材料,看起来就会不一样了,”沈今初一边认真地将蛋白和蛋清分离开来,一边对两个人道,“这一步是这么做没错吧?”
瑞奇看着沈今初不甚娴熟的样子,不由得惆怅地叹了口气。
沈今初虽然学东西很快,但和做了十几年西点的人还是有不小的差距,瑞奇一边走上前去纠正她的动作,一边小心翼翼地问道:“就剩两三天的时间了,你能学得会这个糕点的做法吗?”
虽然这支队伍明面上的队长写的是瑞奇,可实际上做主的人一直都是沈今初,瑞奇也自然而然地就将沈今初视为了主心骨。
可女孩接下来的一句话却吓了他一跳:“应该学的会吧,不过也不用太勉强……”
“这怎么能不勉强?到时候你可是要当着大家的面做这道甜品呀!”瑞奇顿时瞪大了眼睛,“第一轮给选手们的时间只有一个小时,如果不够熟练的话,很可能完不成的!”
沈今初歪了歪头,脸上的表情有些困惑:“我什么时候说过由我来做了?”
瑞奇:……
盖里:……
瑞奇嘴唇颤了颤,脑中冒出了一个不敢置信的想法:“难道……”
“我对西点并不熟悉,第一轮比赛当然是由你来啊,”沈今初理直气壮地道,“就算我学得再快,也不可能在两三天的时间内追得上你苦练了多年的基本功,所以待会儿我会把自己想出来的新做法告诉你,然后由你去实现!”
瑞奇看着桌案上熟悉的一切,突然紧张了起来。
虽然他已经当了很多年的学徒,也一直认为自己有资格成为一名真正的甜点厨师,但当这一天终于到来的时候,他竟然没有感觉到多么开心,而是感受到了沉重的压力。
“我从今天晚上就开始练习,”瑞奇想到这几天自己忙着教沈今初,有点儿耽搁了基本功的训练,心中一下子就升起了许多负罪感,“我一定能在比赛之前做出最完美的一份甜品!”
“不用担心,尽力就好,我相信你。”
沈今初笑眯眯地拍了拍瑞奇的肩膀。
这种信任当然不是空穴来风的——瑞奇这两天教她西点做法时,自然也做出了许多份美味的点心,被沈今初一一吃入口中之后,给予他了极高的评价。
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